World Cheese Awards 2008

Kaassoort uit Tenerife bekroond als "beste ter wereld"

Belegen kaas uit Arico, met een bovenlaag aan paprika en gofio, werd tijdens de "World Cheese Awards 2008" in Dublin uitgeroepen tot beste variëteit ter wereld uit 1500 voorgestelde producten.

Daarnaast wist de eilanddelegatie nog 12 medailles in de wacht te slepen(4 goud, 5 zilver en 3 brons), een voor zich sprekend resultaat dat onmiskenbaar aantoont dat de Canarische kaasproducten behoren tot het topsegment wereldwijd. Ter bevestiging van de verworven status, werd de organisatie van dit jaarlijks culinair evenement voor 2009 uitzonderlijk toegewezen aan de Canarische archipel. Het Ministerie voor Landbouw en Veeteelt stuurde een speciale gelukwens aan de bekroonde ondernemingen, met felicitaties voor dit uitzonderlijk resultaat als vrucht van de jarenlange inspanningen om de bewerkte producten tot het hoogst mogelijk kwalitatief niveau te brengen.